Соняшник – одна з ключових культур, особливо в умовах посухи, коли інші польові культури можуть не дати прибутку. Завдяки своїй посухостійкості він набуває ще більшої цінності на тлі змін клімату. Однак його врожай часто страждає від грибкових захворювань кошика, з якими аграріям необхідно боротися ефективно і вчасно.

Основні хвороби кошика соняшнику

Сіра гниль кошика (Botrytis cinerea)

Це найпоширеніше грибкове ураження, що вражає соняшник переважно у вологі та вологі роки. Однак інфекція може з’явитися і в посушливі періоди, особливо під час цвітіння. Пилок, змитий росою або дощем, активізує проростання спор. Зараження часто починається під час рясної роси або дощу, а надалі захворювання розповсюджується по всьому кошику. Додатковим шляхом зараження є механічні пошкодження (град, комахи). Уражені кошики частково або повністю гниють, а насіння стає порожнім або недорозвиненим.

Різопусна гниль (Rhizopus spp.)

Це відносно нове, але дедалі частіше поширене захворювання. Грибки цього роду полюбляють спеку, і навіть без дощу можуть активно заражати рослину за наявності сильної нічної роси. Ураження проявляється у вигляді мокрої або сухої гнилі, нерідко з сіруватим нальотом, що може бути схожим на сіру гниль. Характерною ознакою є утворення липкої, пінистої рідини на кошику або черешках листя. Зараження можливе навіть через мікроскопічні ушкодження тканин, спричинені температурними перепадами або УФ-випромінюванням.

Біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum)

Хоча раніше вона була надзвичайно небезпечною, нині її поширення зменшилося через сухі умови. Основна небезпека – зараження через ґрунт у прикореневій зоні, але у вологі роки можливе і пошкодження кошика. Уражені кошики розпадаються, насіння та склероції падають на землю, що призводить до втрати врожаю та загрози повторного зараження.

Як захистити кошики соняшнику?

Захист кошика — це не лише обробка фунгіцидами. Це ціла система агротехнічних заходів:

• Вибір гібридів із низькою сприйнятливістю до основних патогенів і сприятливою формою кошика (щоб вода не застоювалася).
• Сівозміна. Не слід висівати соняшник після себе або після культур із тими самими хворобами (як-от ріпак чи соя).
• Контроль бур’янів. Надмірна забур’яненість сприяє утворенню вологої мікрокліматичної зони — ідеального середовища для грибів.
• Своєчасна фунгіцидна обробка. Найефективніша — до або на початку цвітіння, особливо перед прогнозованими опадами. Обробка після появи симптомів хвороби менш ефективна.

Усі зусилля, вкладені до фази формування кошика, можна втратити, якщо знехтувати захистом саме на цьому етапі. Це не місце для економії: хвороби кошика здатні перекреслити весь потенційний прибуток від вирощування соняшнику.