Дессикація — важлива технологічна операція у вирощуванні ріпаку, яка дозволяє синхронізувати різну швидкість дозрівання стручків, мінімізувати втрати врожаю та забезпечити передбачуваність збирання попри нестабільні погодні умови. Водночас її застосування несе серйозні ризики для здоров’я людини та довкілля. Видання Agrárszektor проаналізувало переваги та небезпеки цього методу...

Рослини засвоюють із ґрунту десятки елементів, але життєдіяльність забезпечують переважно лише кільканадцять із них. Усі поживні елементи поділяються на макро- і мікроелементи. Сьогодні розглянемо симптоми нестачі перших. До макроелементів, які рослини споживають у найбільших кількостях (від 10 до 200–300 кг/га), належать: азот (N) фосфор (P) калій (K)...

Цьогорічна весна в Польщі стала справжнім випробуванням для фермерів: дефіцит вологи, а тепер ще й затяжні приморозки серйозно пошкодили посіви зернових та ріпаку . За словами фермерів, у деяких регіонах доведеться пересівати значну частину площ . Сухо, холодно й небезпечно для врожаю Пан Станіслав, фермер з Північного Мазовша, ділиться спостереженнями: «Ще минулої зими...

Потужності з переробки ріпаку в Польщі дозволяють щороку обробляти понад 4 мільйони тонн насіння , однак власне виробництво поки що не повністю покриває національні потреби — наголосили учасники зустрічі міністра сільського господарства Чеслава Сєкєрського з представниками Польської асоціації виробників олії та Національного союзу виробників ріпаку та білкових культур ....

Вартість оренди зерносховищ у Угорщині сьогодні становить близько 200–300 форинтів за зберігання однієї тонни зерна на місяць. Проте завдяки державним грантам кількість аграріїв, які користуються орендованими складами, зменшується — дедалі більше фермерів будують власні сховища. Водночас експерти б’ють на сполох: наявних потужностей значно більше, ніж фактично потрібно, особливо...

Упродовж останніх років ціна фундука на світовому ринку коливалася в межах 1,1–1,7 долара за кілограм. Хоча цьогоріч прогнозується зниження цін, Туреччина й надалі отримує мільярдні прибутки від цього горіха. Тим часом Італія, Азербайджан і Грузія активно розширюють власне виробництво фундука. Туреччина забезпечує близько 75% світового виробництва фундука. Третина її 730 тисяч...